Excel Básico -> Formateo de Datos -> Alineación vertical de la celda
Alineación vertical de la celda
Tal como acaba de reposicionar el texto Manzanas horizontalmente, también tienes la posibilidad de reubicar el dato de manera vertical:

Como puedes fijarte en la imagen siguiente: (1) formato estándar de Excel en la parte inferior, (2) alineamiento inferior, (3) alineamiento central y (4) alineamiento superior. Alinear verticalmente implica en cual posición vertical el dato figura; es decir que alineamiento superior empieza de la parte de arriba de la celda.

Nota: la altura de la fila debe permitir visualizar la reposición vertical del dato. Si no logras ver el resultado de cambio, ajusta la altura de la fila.
1. Elige la celda o el rango
2. Navegando en Inicio; grupo Alineación; hay 3 botones de reposición vertical
3. Haz tu selección
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Como puedes fijarte en la imagen siguiente: (1) formato estándar de Excel en la parte inferior, (2) alineamiento inferior, (3) alineamiento central y (4) alineamiento superior. Alinear verticalmente implica en cual posición vertical el dato figura; es decir que alineamiento superior empieza de la parte de arriba de la celda.

Nota: la altura de la fila debe permitir visualizar la reposición vertical del dato. Si no logras ver el resultado de cambio, ajusta la altura de la fila.